請教商業顧問：我想聘請一位員工，該怎麼評估？才不會造成公司財務上無法負擔！！

親愛的商業顧問Jerry，您好：

我是一家餐飲業的創始人，目前正在考慮聘請一名新員工來協助我們的業務。然而，我擔心這會給公司帶來過大的財務負擔。請問我應該如何評估這個決定，以確保不會對公司的財務狀況造成壓力？需要產生多少額外的營業額才能支付新增的費用？

謝謝您的指導！

敬上，餐飲業創始人 小魏

商業顧問回答：如何用財務思維，評估是否可以增聘一位員工？

親愛的餐飲業老闆 小魏，您好：

招聘新員工是一個需要謹慎評估的決定，特別是對於資金有限的小型企業而言。我跟許多企業做顧問時，最常見的二個聘用員工問題，一個就是聘用時，沒有用財務思維做評估，使得聘來的員工讓他長期負擔不了，原本賺錢的事業變成虧損;另一個聘用問題，就是不清楚，聘用一位員工不是只要負擔得起薪資就可以了！其實，聘用一位員工的成本必須仔細估算。如此行，對企業、對員工都有保障。

在評估這個決定時，我建議您可以採取以下幾個步驟來確保財務穩健：

1. 計算新增成本：

   • 假設某小型餐飲企業在考慮聘請一名廚師時，先計算了這名廚師的薪資、福利、勞健保、年終獎金、培訓成本以及相關的運營費用，總計每年需花費新台幣 900,000 元。

2. 確定毛利率：

   • 假設該餐飲企業的平均毛利率為 40%。這意味著每賺取 1 元的營業收入，扣除成本後可獲得 0.40 元的毛利。

3. 計算需要新增的營業額：

   • 根據上述數據，該餐飲企業需要確定每年需增加多少營業額才能覆蓋新增廚師的成本。
     計算公式為：新增成本 ÷ 毛利率 = 需要新增的營業額。即 900,000 元 ÷ 0.40 = 2,250,000 元。

4. 最終評估實際可行性：

   • 餐飲企業經理評估了市場需求和業務擴展計劃，認為新增廚師可以”增加更多高利潤菜品並提高服務效率”，預計能在一年內達到 2,250,000 元的新增營業額。

總結：用財務思維，來增聘新進員工

以上步驟可以幫助您理性評估招聘新員工的決定。以下是每一步驟的具體實施過程：

1. 計算新增成本：包括薪資、福利、勞健保、年終獎金、培訓成本以及相關的運營費用，假設總計每年為 900,000 元新台幣。
2. 確定公司毛利率：這是您的營業收入扣除成本後的比率，例如 40%。
3. 計算需要新增的營業額：使用公式將新增成本除以毛利率，得出需要的新增營業額，即 900,000 元 ÷ 0.40 = 2,250,000 元。
4. 評估實際可行性：根據市場需求和業務計劃，評估能否達到預計的新增營業額，例如 2,250,000 元。

希望這些建議能夠幫助您在招聘新員工時做出更明智的決策。如果有更多問題，隨時跟Jerry進一步討論。

祝好！

你的商業顧問 Jerry

商業案例討論：評估是否增聘新員工

案例背景：

智能科技公司正在快速成長，雖然目前財務虧損，但可預期在不招聘下，四個月內將轉虧為盈。不過，員工工作負荷過大，管理層考慮增聘五位，月薪8~12萬台幣的中高階工程師，但擔心在現金流剩下800萬的情況下，增加的成本會影響財務穩定。

在一次會議中，財務經理展示了一份成本效益分析報告，包括：

1. 成本：

   • 招聘費用
   • 新員工的薪資和福利
   • 培訓成本

2. 收益：

   • 新員工帶來的業務增長
   • 提高的生產力
   • 潛在的新客戶收入

3. 盈虧平衡點：

   • 需要多少額外收入來彌補成本
   • 不同情景下的盈虧平衡時間（保守、中等、樂觀）

商業案例討論：

1. 除了財務因素，還應考慮哪些因素？
2. 如果您是CEO，您會如何決策，增聘一位？
3. 有哪些策略可以減少增聘新員工的風險？
4. 還需要哪些數據或資訊來支持決定？

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